14 апреля 2023 года на факультете сервиса, туризма и гостеприимства состоялась гостевая лекция Екатерины Егоровой, генерального директора отеля «Новый Петергоф».
Гостевую лекцию посетили обучающиеся в рамках направления подготовки «Сервис» (образовательная программа «Конгрессно-выставочная деятельность») и направления подготовки «Гостиничное дело» Санкт-Петербургского государственного экономического университета, а также студенты 1-3 курсов Санкт-Петербургского университета технологий управления и экономики кафедры сервиса и туризма.
В рамках лекции рассмотрены следующие вопросы: общая характеристика, традиции, цели и конгрессные возможности отеля «Новый Петергоф»; специфика управления и менеджмента в отеле; проведение собственных и гостевых мероприятий в отеле и работа с заказчиками; предоставление комплексных услуг отеля; возможности практики и трудоустройства в отеле.
