Межвузовский круглый стол на факультете туризма и гостеприимства

Версия для печатиВерсия для печати

18 октября на факультете туризма и гостеприимства СПбГЭУ состоялся межвузовский круглый стол в форме научно-методического семинара «Современные тенденции и проблемы подготовки специалистов сферы гостеприимства и туризма в условиях уровневого высшего образования».

Семинар проходил под девизом «Наука есть не только знание, но и сознание, то есть умение пользоваться знанием как следует». Эти слова принадлежат великому российскому учёному Василию Ключевскому.

В семинаре приняли участие представители 6-и вузов России: Степанова С.А., д.э.н, профессор, СПбГЭУ, Айхель К. В., к.э.н., доцент, Южно-Уральский государственный университет (НИУ) (г. Челябинск), Бедяева Т.В., к.п.н, доцент, СПбГЭУ,  Богомолова А. В., к.э.н., доцент, декан экономического факультета, Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники (г. Томск), Третьякова С. Г., к.э.н., доцент, Российский университет кооперации (г. Москва), Михайлова К. В., к.э.н, доцент, СПбГЭУ, Руглова Л.В., к.п.н, доцент, СПбГЭУ, Владимирова Е.В., ст. преподаватель СПбГЭУ, Изобилина В. Н., ст. преподаватель, Северный Арктический федеральный университет им. М.В. Ломоносова (г. Архангельск), Мутавчи Е. П., ст. преподаватель, Балтийский федеральный университет им. И. Канта (г. Калининград).

Круглый стол был организован кафедрой гостиничного и ресторанного бизнеса СПбГЭУ. Члены оргкомитета: доцент Матолыгина Н.В., доцент Бедяева Т.В., доцент Руглова Л.В. Председатель оргкомитета - Степанова С.А., д.э.н.,  профессор, зав.кафедрой гостиничного и ресторанного бизнеса (ГиРБ) СПбГЭУ. Модератор  – доцент Руглова Л.В.

На семинаре обсуждались следующие вопросы в рамках заявленной темы:

1.  «Особенности организации учебно-образовательного процесса по направлению подготовки «Гостиничное дело» в свете внедрения ФГОС ВО». Докладчик Степанова С.А.

2. «Реализация практико-ориентированного подхода в рамках направления подготовки «Сервис»». Докладчик Михайлова К.В.

3. «Актуальные вопросы профориентационной работы в сфере высшего образования сервиса и гостеприимства» Докладчик Бедяева Т. В.

4. «Исследовательские студенческие проекты как фактор профессионализации студентов» . Докладчик Руглова Л.В.

С приветственным словом к участникам круглого стола обратилась декан факультета туризма и гостеприимства Кострюкова О.Н.

Все обсуждаемые вопросы вызвали оживленную дискуссию.

Особенно заинтересовали всех присутствующих представленные печатные издания кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса: международный журнал кафедры «Вестник индустрии гостеприимства» и сборник научных работ студентов «Вчера, сегодня, завтра гостиничного и ресторанного бизнеса: научно-исследовательские аспекты».

 

 

Контактная информация

Россия, 191023, Санкт-Петербург, улица Садовая, дом 21
Вход в университет с набережной канала Грибоедова, дом 30/32
Тел.: (812) 602-23-23

Ближайшие станции метро:
«Невский проспект», «Гостиный двор», «Сенная площадь», «Садовая», «Спасская»

Приемная комиссия:
Тел.: (812) 458-97-58
E-mail: abitura@unecon.ru
 

 

Об университете

Абитуриенту