#кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса

День открытых дверей факультета туризма и гостеприимства

22 октября состоялся первый в этом учебном году День открытых дверей факультета туризма и гостеприимства. 

Делегация СПбГЭУ на Первом Всероссийском Конгрессе «Профессионалы гостеприимства»

13-14 октября представители СПбГЭУ приняли участие в работе Конгресса, организованном при поддержке Совета по профессиональным квалификациям в индустрии гостеприимства.

От теории к практике гостиничного бизнеса

23 сентября студенты 2 курса направления подготовки «Гостиничное дело» факультета туризма и гостеприимства СПбГЭУ теорию лекционного курса «Организация служб питания и банкетинга на гостиничном предприятии» проверили на «практике» в отеле «Кемпински» на набережной реки Мойки, 22.

Сборник научных статей студентов «Вчера, сегодня, завтра гостиничного и ресторанного бизнеса: научно-исследовательские аспекты»

Вышел в свет сборник научных статей студентов «Вчера, сегодня, завтра гостиничного и ресторанного бизнеса: научно-исследовательские аспекты» под редакцией С.А. Степановой, Н.В. Матолыгиной, Л.В. Ругловой.

Деловая игра как подведение итогов учебного года

6 июня на факультете туризма и гостеприимства в рамках дисциплин «Малый гостиничный бизнес», «Маркетинг гостиничного предприятия» и «Проектирование гостиничной деятельности» состоялась итоговая деловая игра «Повышение эффективности деятельности отеля в современных условиях.

Гостевая лекция для магистрантов программы «Управление гостиничным бизнесом»

10 мая для магистрантов 1 и 2 курсов направления подготовки «Гостиничное дело» состоялась гостевая лекция на тему: «Focus Service Hotels. The best choice for young talent starting. The careers in hospitality».

Факультет туризма и гостеприимства на Дне карьеры компании Carlson Rezidor Hotel Group

28 апреля cтуденты факультета посетили День карьеры компании Carlson Rezidor Hotel Group в отеле Парк Инн Рэдиссон Прибалтийская.

Визит делегации СПбГЭУ в Университет прикладных наук им. Януша Кодоланий

С 11 по 15 апреля в Будапеште в рамках проекта ERASMUS + проходила 6-я Международная неделя, участие в которой приняли представители СПбГЭУ.

Проект «Образовательные мастер-классы специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса, выпускников факультета»: продолжение

На факультете туризма и гостеприимства продолжается весенняя серия образовательных мастер-классов. В проекте принимают участие выпускники факультета 2010-2014 годов обучения, успешно работающие в России и за рубежом.

День открытых дверей факультета туризма и гостеприимства

Вниманию абитуриентов и их родителей! Факультет туризма и гостеприимства приглашает на День открытых дверей, который состоится 23 апреля.

19 апреля - Онлайн косультация для абитуриентов магистратуры

Приглашаем на онлайн консультацию 19 апреля 2016 года в 16:00 (время московское) желающих поступить в магистратуру Санкт-Петербургского государственного экономического университета на магистерские программы по направлениям подготовки «Туризм», «Сервис», «Гостиничный бизнес».

«Санкт-Петербург без границ»: все флаги в гости будут к нам!

28 марта в СПбГЭУ факультет торгового и таможенного дела совместно с факультетом туризма и гостеприимства провели культурно-профориентационный проект для учеников 10 и 11 классов.

«Вестник индустрии гостеприимства»

Издательство Санкт-Петербургского государственного экономического университета выпустило из печати международный научный сборник «Вестник индустрии гостеприимства».

От теории к практике: эстетика предприятий общественного питания и их продукции

24 марта для студентов 4 курса направления подготовки «Гостиничное дело» (профиль «ресторанная деятельность») состоялась учебная экскурсия в новый ресторан «Бараш Лаваш».

Проект «Образовательные мастер-классы специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса, выпускников факультета»: начало работы

Серия образовательных мастер-классов запланирована на 2 месяца – март и апрель. В проекте принимают участие выпускники факультета 2010-2014 годов обучения, успешно работающие в России и за рубежом.

Доклады магистрантов СПбГЭУ опубликованы во всероссийском научном журнале

По результатам Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы туризма и гостеприимства: теория, управление, инновации» в научном журнале «Современные аспекты экономики» опубликованы лучшие доклады магистрантов 1 и 2 курса программы «Управление гостиничным бизнесом».

Брендинг туристских дестинаций обсудили в СПбГЭУ

3 марта в Институте магистратуры СПбГЭУ состоялась гостевая лекция на тему «Брендинг дестинации как современный подход к управлению в сфере туризма и гостеприимства».

Проект факультета туризма и гостеприимства «Секреты профессии» продолжается

24 февраля состоялось очередное мероприятие проекта «Секреты профессии» под названием «Современный ресторанный бизнес: ключи успеха».

Профориентационный вебинар факультета туризма и гостеприимства

18 февраля состоялся профориентационный вебинар факультета туризма и гостеприимства.

Открытая лекция в рамках программы «Управление гостиничным бизнесом»

17 февраля в рамках дисциплины «Управление персоналом в гостиничном бизнесе» состоялась открытая лекция на тему «Особенности HR-менеджмента в гостиничном бизнесе».

Контактная информация

Россия, 191023, Санкт-Петербург, улица Садовая, дом 21
Вход в университет с набережной канала Грибоедова, дом 30/32
Тел.: (812) 602-23-23

Ближайшие станции метро:
«Невский проспект», «Гостиный двор», «Сенная площадь», «Садовая», «Спасская»

Приемная комиссия:
Тел.: (812) 458-97-58
E-mail: abitura@unecon.ru
 

 

Об университете

Абитуриенту