В преддверии недели цикловой комиссии для обучающихся специальности 19.02.05 «Технология бродильных производств и виноделие» прошел мастер-класс с главным технологом компании «Стратегия XXI» Владимиром Владимировичем Федоровым.
Не секрет, что сотрудничество работодателей, преподавателей и студентов способствует личной ориентации, формированию общих и профессиональных компетенций, культурных интересов, повышению мотивации и интереса к качественному обучению и выбранной профессии.
Студенты получили интересный и полезный опыт, а также информацию об особенностях российского и европейского солодовенного рынка. Узнали о технологических и сортовых особенностях зерновых культур, применяемых в современном производстве, и еще раз убедились в правильности выбора своей востребованной специальности – техник-технолог.
Администрация Колледжа бизнеса и технологий выражает благодарность Владимиру Владимировичу за участие в проведении мастер-класса и помощь в подготовке будущих специалистов бродильных производств и виноделия.
