13 апреля 2018 года студенты СПбГЭУ посетили производство компании «Балтика», одно из самых крупных в Европе
В ходе экскурсии студенты смогли лично познакомиться с практическими особенностями контроля качества в компании, также подробно было рассказано об организации непрерывного совершенствования информационного обеспечения производственной деятельности завода, моделировании ключевых процессов производства и маркетинговой политике компании «Балтика», которая является частью Carlsberg Group, одной из самых крупных в России в сфере производства товаров народного потребления, лидером российского рынка. В 1990-е годы «Балтика» стала одной из первых российских компаний, получивших международный сертификат качества ИСО 9001. С тех пор система менеджмента качества компании регулярно поддерживается и совершенствуется. Так, производственная площадка получила сертификат соответствия процессов производства Системе менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах Hazard Analysis and Critical Control Points. Студенты смогли встретиться с сотрудниками, занятыми обеспечением менеджмента качества, что позволило лично задать интересующие вопросы. По завершению экскурсии ребята получили сувениры компании.
