21 сентября 2025 года обучающиеся факультета в сопровождении заместителя декана по воспитательной работе, доцента кафедры таможенного дела Кантарович А. А. и доцента кафедры логистики и управления цепями поставок Барминой Е. Ю. посетили город Выборг.
Программа экскурсии была обширной — прогулка по старому городу и знакомство с основными достопримечательностями, посещение парка «Монрепо» и участие в мастер-классе по изготовлению кренделей.
Пешеходная экскурсия по городу началась с посещения Ратушной площади, в центре которой установлен памятник основателю Выборгского замка Торгильсу Кнутссону. Сама площадь окружена четырьмя зданиями — ратуши, домом купца Векрута, домом Вольфа и одноэтажным зданием гауптвахты. Экскурсионная программ включала также посещение усадьбы бюргера, рыночной площади, парка Монрепо, бастиона Панцерлакс. Усадьба бюргера представляет собой одну из немногих шведских построек XVI века, сохранившихся в Выборге и является яркой иллюстрацией дома, в котором мог жить купец или ремесленник. Дом построен по принципу маленькой частной «крепости» с толстыми стенами, защищавшими от врагов. Обучающиеся посетили рыночную площадь, на которой расположена одна из главных достопримечательностей города — Круглая башня, изначально построенная как часть оборонительной стены. Прогулка по парку «Монрепо» («мой покой») была посвящена рассказу об его создателях президенте Императорской Академии наук Людвиге Генрихе Николаи и его сыне дипломате Пауле Николаи. Студенты посетили единственный сохранившийся средневековый бастион Рогатой крепости — бастион Панцерлакс, входящий в состав музейного центра «Эрмитаж-Выборг».
В заключении экскурсионной программы студенты приняли участие в мастер-классе с лекцией об истории, рассказом о рецепте производства кренделей. Каждому участнику была предоставлена отдельная заготовка для изготовления и выпечки своего неповторимого кренделя с последующей дегустацией.
