24 и 25 ноября 2017 г. состоялись автобусные экскурсии «Гостиничный бизнес Санкт-Петербурга». Организатор мероприятия и экскурсовод – доцент кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса Скобельцына А.С. Участники — студенты 1 курса направления подготовки «Гостиничное дело», группы ГД-1701-1704.
Всего в двух поездках приняло участие 72 человека. Продолжительность каждой экскурсии – 3 часа.
Цель экскурсий – знакомство с гостиничной индустрией Санкт-Петербурга, с расположением самых известных отелей города, самых старых отелей и крупных сетевых отелей. Экскурсионный маршрут — от Лиговского проспекта у площади Восстания и осмотра старейшей в городе гостиницы «Октябрьская» — до площади Победы и гостиницы «Park Inn Пулковская».
Проведение таких ознакомительных экскурсий является практической частью изучения учебной дисциплины «Введение в гостеприимство», той темы, которая связана с историй и современным состоянием гостиничного бизнеса в нашем городе и с перспективами его развития.
