Студенты факультета сервиса, туризма и гостеприимства подготовили серию видеоподкастов для абитуриентов. Проект «Привет, абитуриент!» представляет собой цикл интервью, в которых обсуждаются особенности обучения, карьерные перспективы и практические аспекты работы в сферах сервиса, туризма и гостеприимства. В отличие от стандартных дней открытых дверей, где слово дают преимущественно преподавателям, авторы «Привет, абитуриент!» сделали ставку на принцип «равный — равному». Ведущими и организаторами выступили действующие студенты. Они задали […]

Уважаемые студенты-первокурсники, библиотека СПбГЭУ приветствует вас и стремится сделать обслуживание максимально комфортным и технологичным. На сегодняшний день структура библиотеки включает несколько профильных отделов, которые курируют различные направления литературы. Наш фонд состоит из классических печатных изданий и современных электронных документов. Для удобной навигации создан электронный каталог, отражающий картину наличия книг. Помимо собственных фондов, мы предоставляем доступ к ведущим подписным ресурсам и профессиональным базам данных. […]

Завершающим этапом деятельности Студенческого совета факультета сервиса, туризма и гостеприимства СПбГЭУ в этом учебном году стал масштабный творческий проект — съемки захватывающего шоу «Маскировка». Мероприятие объединило студентов разных факультетов и продемонстрировало высокий уровень организаторских способностей актива факультета. 30 июня команда организаторов во главе со Студенческим советом факультета сервиса, туризма и гостеприимства и студентами СПбГЭУ с разных факультетов, различными способами изменившими свою внешность, собрались […]

20 августа в новом Молодежном карьерном центре Санкт-Петербурга на Краснопутиловской улице состоялось профориентационное мероприятие, посвященное профессиям в сфере гостеприимства. Участниками стали школьники, которые смогли познакомиться с особенностями работы в гостиничной индустрии и на практике попробовать себя в решении профессиональных задач. Практико-ориентированный тематический квест для школьников провели студенты факультета сервиса, туризма и гостеприимства СПбГЭУ. В рамках симуляции реального инцидента в отеле участники провели внутреннее расследование нештатной ситуации и продемонстрировали […]

Коллектив кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса ФСТиГ СПбГЭУ завершил работу по созданию базы данных педагогических измерительных материалов (ПИМ) для Федерального интернет-экзамена выпускников бакалавриата (далее ФИЭБ) по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело». Разработка ПИМ выполнялась по заказу НИИ мониторинга качества образования г. Йошкар-Ола и проходила в три этапа, учитывая актуальные требования ФГОС ВО 3++, а также профессиональные стандарты в сфере гостеприимства и общественного питания. Первый этап был […]