6 апреля 2019 года в рамках традиционной ежегодной студенческой научной конференции СПбГЭУ, в 2018-2019 учебном году проходящей под темой «Модернизация российской экономики и общества в условиях глобализации и цифровой трансформации», кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса организовала работу научной секции «Модернизация индустрии гостеприимства в условиях глобализации и цифровой трансформации».
Руководитель секции – к.п.н., доцент кафедры ГиРБ Руглова Лидия Владимировна.
В работе секции приняли участие студенты 1-3 курсов направления подготовки 43.03.03. «Гостиничное дело».
Жюри секции включало как преподавателей кафедры, так и студентов, успешно проявивших себя в различных формах научно-исследовательской работы (НИРС) в течении текущего учебного года. Состав жюри:
— доценты кафедры ГиРБ: к.э.н. Поночевный Дмитрий, к.и.н. Николаев Андрей, к.п.н. Руглова Лидия;
— студенты 3 курса: Мещерякова Анастасия и Попова Юлия, группа ГД-1602;
— студентка 2 курса: Скидан Ольга, группа ГД-1702.
Всего было заслушано 9 докладов. После каждого из которых возникала оживленная дискуссия по теме исследования.
По итогам работы секции были определены 3 лучших доклада:
- Проблемы и тенденции развития рынка гостиничных услуг Сахалинской области в современных условиях, докладчик – Новоселов Алексей, группа ГД -1603.
- Анализ развития рынка гостиничных услуг Тверской области в современных реалиях, докладчик — Смирнова Софья, группа ГД — 1602.
- Анализ динамики развития рынка гостиничных услуг Волгоградской области, докладчик – Буава Нино, группа ГД — 1602.
Также вне конкурса был заслушан доклад студентки 1 курса, группы 128, Колледжа туризма и гостиничного сервиса, г. Санкт-Петербург Копыловой Марины на тему «Женщины, ждущие ребенка, — новый перспективный сегмент в индустрии гостеприимства России». Научный руководитель: Игнатьева Виктория. Высокий уровень научного исследования и коммуникационной культуры докладчика отметили все участники секции.
Желаем победителям достойно представить кафедру ГиРБ во втором туре научной студенческой конференции – круглом столе факультета сервиса, туризма и гостеприимства.