6 февраля на Дне открытых дверей университета был начат цикл лекций «История развития туризма и гостеприимства в России».
Лекции проводятся в рамках профориентационной школы факультета туризма и гостеприимства.
Первая лекция-квест на тему «Золотой век российского гостеприимства» была подготовлена и проведена доцентом кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса Наталией Кущевой.
Абитуриенты познакомились с историей развития гостиничного и ресторанного дела в России, а также узнали, как развиваются эти направления сегодня. После лекции был проведен квест по экскурсу в прошлое. Победители получили призы. Школьники и их родители проявили большой интерес к мероприятию и с удовольствием приняли участие в игре.
Следующая встреча в рамках профориентационной школы состоится 30 марта.
