На тренингах обучаемся делать правильный выбор среди многообразия различных средств размещения и избегать возможных ошибок в формировании индивидуальных программ отдыха с учетом международных правил предоставления гостиничных услуг.
Программа ориентирована на обучающихся, которые хотят познакомиться с процессом организации обслуживания в гостиничном бизнесе и сформировать практические навыки бронирования гостиничных услуг с учетом запросов потребителя и ценовой политики.
Длительность курса: 20 часов
Стоимость: 5900 рублей
ТЕМЫ ЗАНЯТИЙ
- Отель, СПА-гостиница, мотель, хостел и другие средств размещения: что общего и в чем отличие? (Интерактивная лекция);
- Современные технологии бронирования средства размещения. (мастер-класс);
- Права и ответственность клиента и отельера в процессе обслуживания. Решение практических ситуаций (мастер-класс);
- Ценовая политика отеля (мастер-класс);
- Программы лояльности клиента средств размещения (мастер-класс)
Что узнаете
- Критерии классификации современных средств размещения.
- Технологии бронирования средств размещения.
- Права и ответственность сторон в процессе обслуживания клиентов в индустрии гостеприимства.
- Как разобраться в многообразии современных средств размещения и избежать ошибок при выборе и бронировании средства размещения
Чему научим
- Навыкам правильного подбора конкретного средства размещение с учетом своих потребностей или требований клиента.
- Умению избегать ошибки при бронировании услуг средств размещения.
- Навыкам составления индивидуальных программ комфортного отдых с учетом ценовой политики средств размещения.
- Умению разрешения конфликтных и проблемных ситуаций в отеле во время обслуживания.
АВТОРЫ ПРОГРАММЫ
Архипова О.В.
доктор филологических наук, профессор
Клейн Е.Д.
кандидат экономических наук, доцент
Кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса