2 ноября 2022 года студенты 4 курса факультета сервиса, туризма и гостеприимства направления «Гостиничное дело» вместе с профессором кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса Еленой Черновой посетили метрологический музей в рамках дисциплины «Организация производства с основами моделирования на предприятиях общественного питания».
В музее студенты познакомились с жизнью Д.И. Менделеева, узнали о его вкладе в научную деятельность страны. А также профильно познакомились с эталонами, которые используются в гостиничном и ресторанном деле. Современная экспозиция музея, открытая к 150-летию со дня рождения учёного и расположенная в его последней квартире, включает разделы «Российская система мер» и «Д.И. Менделеев — основоположник научной метрологии». В состав музея входит также Мемориальный служебный кабинет учёного.
