5 июля 2024

Выпускникам программы «Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства» вручили дипломы

4 июля состоялось вручение дипломов первым выпускникам магистерской программы «Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства»

25-26 июня 2024 года на базе выпускающей кафедры «Гостиничного и ресторанного бизнеса» и Института магистратуры прошла первая защита магистерских диссертаций по направлению подготовки: «43.04.03 «Гостиничное дело» инновационной программы «Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства».

Итог более чем двухлетней работы магистрантов члены государственной экзаменационной комиссии (ГЭК) оценили очень высоко. Магистерские диссертации охватили широкий спектр актуальных тем. Ведущие руководители гостиничных предприятий и представители ресторанного бизнеса отметили научную новизну и большой объем проанализированной магистрантами информации. Но главное, что все диссертации были ориентированы на практику реального бизнеса.

Успешно представили свои ВКР 23 выпускника. Одна работа из двадцати трех получила оценку «хорошо», остальные – «отлично». Среди тем магистерских диссертаций, которые получили высокую оценку, были: «Совершенствование маркетинговой стратегии комплекса апартаментов на основе брендинга», «Оптимизация процессов на предприятии ресторанного бизнеса с использованием смарт-технологий и искусственного интеллекта», «Разработка проекта по совершенствованию российских систем бронирования на предприятиях индустрии гостеприимства», «Оптимизация системы управления персоналом сетевого гостиничного предприятия на основе проектно-ориентированного подхода», «Повышение эффективности деятельности гостиничного предприятия на основе заключения договора с гостиничным оператором», «Повышение эффективности деятельности предприятия общественного питания за счет технического и технологического переоснащения» и многие другие.

Государственную экзаменационную комиссию (ГЭК) возглавила Засенко Вилена Евгеньевна – профессор кафедры экономической теории, ФГАОУ ВО «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого», доктор экономических наук, профессор.

Вилена Евгеньевна, председатель ГЭК, отметила актуальность представленных работ: «Магистерская диссертация подразумевает реализацию довольно широкого набора компетенций. Тематика диссертаций актуальна и разнопланова, соответствует современному уровню развития индустрии гостеприимства и предприятий Российской Федерации в условиях экономического и политического внешнего давления», – отметил она.

Выражаем глубокую благодарность уважаемым членам государственной экзаменационной комиссии: Веричеву Михаилу Юрьевичу – генеральному менеджеру ООО «Гостиница Монарх-Центр»; Кравченко Марии Олеговне – заместителю директора по персоналу в Отделе персонала Департамента обслуживания кластера отелей ООО «Гостиничный комплекс «Прибалтийская»; Сомовой Анне Владимировне – руководителю Центра консалтинга и классификации Союза «Санкт-Петербургская торгово-промышленная палата», а также всем научным руководителям и преподавателям.

Поздравляем выпускников направления «Гостиничное дело» с присвоением квалификации «Магистр»!