29 июня в Санкт-Петербургском государственном экономическом университете состоялось торжественное вручение свидетельств о первой профессии выпускникам проекта, реализованного в рамках федерального национального проекта «Кадры» и приоритетного проекта «Все возможности – детям» программы Губернатора Санкт-Петербурга «Приоритеты развития Санкт-Петербурга до 2030 года».
Участниками проектно-образовательного, профориентационного цикла стали учащиеся №13 Невского р-на, №336 Невского р-на, №496 Московского р-на Санкт-Петербурга, которые прошли в течение года обучение и реализовали проекты посредством объединения усилий образования и бизнеса в целях обретения школьниками первых профессиональных компетенций. Этот образовательный проект предоставил школьникам возможность проявить свои креативные разработки, создать свой продукт. Они провели квест и квиз «Путешествие из Петербурга в Москву на площадке музея железных дорог России, совместно с наставниками создали и запустили интерактивное «Литературно-гастрономическое путешествие по Петербургу и не только» по заказу и для дальнейшего внедрения музеем-макетом «Петербургская Акватория» и ГК «Тари тур». Кроме того, в течение года учащиеся прошли свою первую профессиональную стажировку в музей-макете «Петровская Акватория», прошли обучение по программе профессионального обучения «Ассистент экскурсовода (гида) без разряда». А в итоге получили свои первые профессиональные свидетельства.
Подготовка проходила на базе Колледжа бизнеса и технологий СПбГЭУ с использованием возможностей учебно-лабораторного центра гостеприимства и индустрии событий, Центра развития среднего профессионального образования, а также при участии Музея железных дорог России, ГК «Тари тур» и музея-макета «Петровская Акватория».
Свидетельства о получении первой профессии выпускникам проекта были вручены в ходе торжественной церемонии, состоявшейся в университете, после чего сборная команда школьников представила «продуктовый результат» – Литературно-гастрономическое путешествие и не только» и провела интерактивное пешеходное путешествие по центру городу и в музее-макете «Петровская Акватория».
«Для нас особенно важно, что этот проект стал результатом совместной работы большой команды. Мы, как наставники, приложили все усилия, чтобы обучение было содержательным, интересным и действительно полезным для ребят. Мы создали программу, которая не только дала школьникам первую профессию, но и позволила получить практические навыки, востребованные в современной индустрии гостеприимства и запустить новый продукт – интерактивное литературно-гастрономическое путешествие», — отметила проректор по образовательной деятельности СПбГЭУ Вероника Шубаева.
Санкт-Петербург остаётся одним из ключевых центров притяжения туристов в России. Успех отрасли напрямую зависит от людей — их знаний, навыков, мотивации и умения работать в команде. Даже самая современная инфраструктура, уникальные маршруты не сработают, если за ними стоят слабые специалисты.
«Вы одни из первых открыли путь в реализацию поручений президента по кадрам в сфере гостеприимства. Дмитрий Николаевич Чернышенко очень часто говорит о том, что именно в сфере гостеприимства кадры решают все. Та профессия, к которой Вы прикоснулись требует не только глубоких знаний, она требует эмоции, которые будут увозить туристы.
Вы начинаете писать эту историю именно в подготовке кадров в сфере гостеприимства, которая станет основой в образовании нашей страны», — отметила заместитель председателя по развитию туризма СПб Нана Гвичия и предложила представить созданный продукт в рамках XII Санкт-Петербургского международного форума объединённых культур в сентября 2026 года.
Собрала команду экспертов и выступила инициатором Елена Речиц, директор учебно-лабораторного центра гостеприимства и индустрии событий СПбГЭУ
Команда проекта:
- Шубаева Вероника, проректор по образовательной деятельности СПбГЭУ
- Речиц Елена, директор учебно-лабораторного центра гостеприимства и индустрии событий учебно-лабораторного комплекса СПбГЭУ
- Пелевина Лидия, директор Колледжа бизнеса и технологий СПбГЭУ
- Петрова Надежда, директор Центра развития среднего профессионального образования
- Масленникова Ольга, директор по развитию музей-макета «Петровская Акватория», старший преподаватель кафедры экономики и управления в сфере услуг СПбГЭУ
- Силичева Наталья, руководитель структурного подразделения «Центр подготовки экскурсоводов» ГК «Тари Тур», Санкт-Петербург, гид-экскурсовод по Санкт-Петербургу, Ленинградской области и России
Комарова Елизавета, ассистент кафедры сервисной и конгрессно-выставочной деятельности СПбГЭУ, помощник председателя правления Санкт-Петербургской Ассоциации кулинаров
За исторический блок о Петербургской кухни отвечал Виктор Шабалин, председатель правления Санкт-Петербургской Ассоциации кулинаров, специалист учебно-лабораторного центра гостеприимства и индустрии событий СПбГЭУ
Реализация проекта была бы невозможна без поддержки директора музея Головкина Дмитрия и заместителя директора музея, генерального директора Струка Алексея, исполнительного директора Федоровой Оксаны.
Созданный продукт был отмечен благодарственным письмом главой муниципального образования федерального значения Санкт-Петербурга муниципального округа Петровский, исполняющий полномочия председателя муниципального совета Ивановой Еленой за вклад в развитие культурно-просветительской деятельности в Петербурге и популяризацию историко-литературного наследия города среди жителей округа Петровский.
