Гостиница 21 века: инновационные концепции развития гостиничного бизнеса в России и странах СНГ

Ежегодный Всероссийский (с международным участием) открытыйконкурс научно-исследовательских проектов студентов
(сокращенно — Конкурс “Гостиница 21 века”)

Конкурс традиционно организуется кафедрой гостиничного и ресторанного бизнеса факультета сервиса, туризма и гостеприимства СПбГЭУ.

Руководитель конкурса – заведующая кафедрой гостиничного и ресторанного бизнеса, доктор экономических наук, профессор Степанова С.А.

Координатор и модератор конкурса – доцент кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса, кандидат педагогических наук, доцент Руглова Л.В.

Автор идеи конкурса – доцент Матолыгина Н.В.

Конкурс проводится с 2014 года один раз в году. Имеет 3 основных этапа: внутривузовский (формат проведения выбирается вузом), всероссийский отборочный (заочный) и всероссийский финальный (очный).

В конкурсе принимают участие студенты вузов, уровень образования — бакалавриат (магистратура до 2023 года) и студенты учебных заведений СПО.

По условиям конкурса участники в проектных командах разрабатывают концептуальную идею гостиницы (СПО) / концепцию гостиницы (бакалавриат) на территории России и стран СНГ.

Финал конкурса проходит на площадке известных отелей Санкт-Петербурга,  где финалисты публично защищают проект перед экспертным жюри, состоящим из ТОП-менеджеров индустрии гостеприимства и туризма.

Цель Конкурса: расширение возможностей для личностного и профессионального роста студентов, обучающихся по направлениям, связанным с индустрией гостеприимства и туризма; формирование у студенческой молодежи открытости к инновациям: пониманию и принятию, разработке и внедрению инновационных проектов различной значимости и сложности в своей будущей профессиональной деятельности.

Задачи конкурса:

  • повышение качества и практико-ориентированности высшего образования и среднего профессионального образования студенческой молодежи;
  • повышение профессиональной мотивации студентов;
  • совершенствование научно-исследовательской и проектной деятельности студентов;
  • развитие у студентов навыков публичных презентаций и защиты инновационных проектов;
  • интеграция для совместной деятельности учебных заведений ВО и СПО, гостиничного бизнеса и органов власти сферы образования, гостеприимства и туризма;
  • продвижение Санкт-Петербурга как туристской дестинации, лидера в развитии гостиничной индустрии России и ведущего научно-образовательного центра страны;
  • повышение престижности работы в сфере гостеприимства и туризма;
  • способствование развитию индустрии гостеприимства России.

ЭТАПЫ ПРОВЕДЕНИЯ ЮБИЛЕЙНОГО X КОНКУРСА:
Регистрация заявок и отправка конкурсных работ – с 27 сентября 2023 г. по 11 марта 2024 г.
Отборочный этап — с 12 марта по 21 марта 2024 г.
Объявление финалистов — 22 марта 2024 г.
Финальные мероприятия  — с 22 по 26 апреля 2024 г.

Контакты оргкомитета конкурса:

Санкт-Петербургский государственный экономический университет. Факультет сервиса, туризма и гостеприимства. Кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса. Санкт-Петербург, ул. 7-я Красноармейская, д. 6/8, ауд. 304/305. Тел. (812) 458-97-25.

Все события, связанные с Конкурсом, освещаются в официальной группе конкурса в социальной сети ВКонтакте: vk.com/socprohotel21. Координатор Конкурса: Руглова Лидия Владимировна, доцент кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса СПбГЭУ. Моб.тел. 8-921-966-74-91 (WhatsApp).

Конкурс в медиа-пространстве

Освещение конкурса на ресурсах партнеров

2022 г. – «В день творчества и инноваций — конкурс студентов «Гостиница 21 века» открыл новые горизонты развития отрасли». – https://rtournews.ru/articles/v-den-tvorchestva-i-innovatsij-konkurs-studentov-gostinitsa-21-veka-otkryl-novye-gorizonty-razvitiya-otrasli.html.

https://hotel.report/career/itogi-viii-vserossijskogo-konkursa-studencheskih-proektov-gostinica-21-veka

2021 г. – «Всем вирусам назло: VII конкурс студенческих проектов «Гостиница 21 века» прошел дистанционно». – https://rtournews.ru/articles/vsem-virusam-nazlo-vii-konkurs-studencheskih-proektov-gostinitsa-21-veka-proshel-distantsionno.html.

2020 г. – «В режиме самоизоляции: VI конкурс студенческих проектов «Гостиница 21 века» прошел дистанционно». – https://rtournews.ru/articles/v-rezhime-samoizolyacii-vi-konkurs-studencheskih-proektov-gostinitsa-21-veka-proshel-distantsionno.html.

2019 г. – «Конкурс студенческих проектов «Гостиница 21 века» встретил первый юбилей». – https://rtournews.ru/articles/konkurs-studencheskih-proektov-gostinitsa-21-veka-vstretil-pervyj-yubilej.html.

2018 г. – «В Петербурге выбрали гостиницу XXI века» . – https://rtournews.ru/articles/v-peterburge-vybrali-gostinitsu-xxi-veka.html.

2017 г. – «Студенты СПбГЭУ придумали гостиницу». – https://rtournews.ru/profnews/studenty-spbgeu-pridumali-gostinitsu-21-veka.html.

Видеоматериалы

Партнеры Конкурса: